Ata mesleÄŸi hayvancılığı 100 yılda 4’üncü kuÅŸakla sürdürüyorlar
|Tunceli’nin ÇemiÅŸgezek ilçesinde yaklaşık bir asır önce geçimlerini saÄŸlamak için hayvancılığa baÅŸlayan Akkavak ailesi, 4 kuÅŸaktır babadan oÄŸula geçen ata mesleÄŸini Sivas’ın UlaÅŸ ilçesinde sürdürüyor.Tuncelili Akkavak ailesinin hayvancılık serüveni 1920’li yıllarda ÇemiÅŸgezek’te dedeleri Bekir Akkavak ile baÅŸladı.İlçeye baÄŸlı Sarıbalta köyünde ailesinin geçimi için uzun yıllar çetin doÄŸa ÅŸartlarına raÄŸmen besicilik yapan dede Akkavak vefat edince, bayrağı oÄŸlu Yusuf Akkavak devraldı.Babasından öğrendiÄŸi hayvancılığı 1983 yılına kadar sürdüren Yusuf Akkavak’ın vefatının ardından da oÄŸlu Niyazi Akkavak 10 yaşından itibaren ailenin diÄŸer üyeleriyle birlikte sorumluluk alarak ata mesleÄŸini 2005’e kadar aynı köyde devam ettirdi.Akkavak, bu tarihte eÅŸi ve 3 çocuÄŸunu da yanına alarak hayvancılık açısından daha elveriÅŸli gördüğü Sivas’ın UlaÅŸ ilçesine göç etti.İlçe kırsalında 20 dönümlük arazide koyun çiftliÄŸi kuran Akkavak, ailenin bir asırdır hayvancılıkla geçen serüvenini 26 yaşındaki oÄŸlu Burak ile severek sürdürüyor.Niyazi Akkavak, AA muhabirine, 100 yıllık ata mesleÄŸini bu günlere kadar getirmenin mutluluÄŸunu yaÅŸadıklarını söyledi.ÇemiÅŸgezek’ten 16 yıl önce daha geniÅŸ düzlük ve meralara sahip olduÄŸu için UlaÅŸ’a göç ettiklerini anlatan Akkavak, ‘1973 yılında ÇemiÅŸgezek’in Sarıbalta köyünde doÄŸdum. Bu bizim aile mesleÄŸi. 4 kuÅŸaktır devam ediyor ve kendimizi bildik bileli bu iÅŸle uÄŸraşıyoruz. 2005 yılında da UlaÅŸ’a geldik ve tüm zorluklarına raÄŸmen dedemizden kalan bu mirası severek devam ettiriyoruz. Åžu anda ağıllarımızda 400 koyun var. OÄŸlumla birlikte çalışıyorum. Ben de tıpkı babamdan gördüğüm gibi bu iÅŸin inceliklerini ona öğretiyorum.’ diye konuÅŸtu.’Kuzular doÄŸunca kendi çocuklarımız olmuÅŸ gibi seviniyoruz’Ailede mesleÄŸin en genç temsilcisi olan Burak Akkavak ise bir asırdır süre gelen mücadelede babasına yardımcı olduÄŸu için gurur duyduÄŸunu ifade etti.Akkavak, hayvancılığın çok zor bir meslek olduÄŸunu ancak doÄŸa ve hayvanlarla iç içe yaÅŸamanın kendisine huzur verdiÄŸini dile getirerek ÅŸunları kaydetti: ‘Dedemden gelen bu mesleÄŸi ben de babamdan öğrendim. Tabii bazı zorlukları var. Sivas’ta da kış ÅŸartları çetin geçiyor. Rüzgar ve kuru soÄŸuk özellikle bizi çok zorluyor. Bazen hayvanların sulukları bile donuyor ama bu iÅŸi severek yapıyorum, güzel yanları da var. Mesela ÅŸu anda kuzulama mevsimine girdik. Kuzular doÄŸunca kendi çocuklarımız olmuÅŸ gibi seviniyoruz ve tüm yorgunluÄŸumuzu unutuyoruz. İlerde inÅŸallah ben de kendi çocuklarıma bu iÅŸi öğreteceÄŸim.’ ifadelerini kullandı.Sabahın ilk ışıklarında yemlikleri hazırlayarak iÅŸe baÅŸladıklarını anlatan Akkavak, geç saatlere kadar özveriyle çalıştıklarını, hayvanlarla iç içe yaÅŸadıkları için de onlarla aile gibi olduklarını vurguladı.Akkavak, damızlık hayvan satışından ziyade koyunlardan elde ettikleri süt ürünlerini pazarlayıp geçimlerini saÄŸladıklarına dikkati çekerek, İstanbul, Ankara, Erzincan baÅŸta olmak üzere Türkiye’nin birçok ÅŸehrine peynir sattıklarını sözlerine ekledi.
Bir önceki yazımız olan TBMM Başkanı Şentop, Misak-ı Milli Anma Programı'nda konuştu: (2) başlıklı makalemizde Güncel, Milli ve Mustafa Şentop hakkında bilgiler verilmektedir.